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hr.de-Adventskalender 2019: Türchen 7

Lebkuchen gehören sicherlich zu den beliebtesten Backwaren in der Weihnachtszeit. Familie Baumann aus dem Odenwald stellt die Leckereien seit Generationen selbst her. Leider ist das Rezept streng geheim.

Es waren festliche Düfte, die den Bauernhof der Familie Baumann beim Besuch der „Hessenschau“ im Dezember 1979 erfüllten. Denn zu Weihnachtszeit wurde der Betrieb vom Bauernhof kurzerhand zur Bäckerei umfunktioniert. Die traditionellen Lebkuchen waren ein Gemeinschaftswerk von Jung und Alt. Das geheime Rezept wird seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben.

Der Beitrag war in der "Hessenschau" vom 14. Dezember 1979 zu sehen.

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